送料 佐川急便 / 送料無料(沖縄・離島は除く) ヤマト運輸 / 有料 ギフト対応 のし紙、ラッピング対応不可 商品詳細 名称玄米 / 精米 産地北海道雨竜郡妹背牛(もせうし)町 品名ゆめぴりか 産年平成29年産 使用割合単一原料米 内容量玄米 30kg / 精米 27kg 調整・精米年月日精米から3日以内のお米を発送北海道米の常識を変えた「ゆめぴりか」という銘柄。
「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、平成23年産から食味ランキング「特A」を獲得している北海道のブランド米です。
もちもちとして、粘りがあります。
もちもちとしたやわらかめの食感と、やや強めの粘りがあり、つやつやと光った味があるお米です。
冷めてもやわらかさが持続するので、お弁当やおにぎりに適しています。
味 薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り 弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり ※白米での評価になります 広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、もせうし町のお米です。
秋は黄金色に染まった田園風景がみられ、人口約3100人、北海道で3番目に小さく、山が無い「もせうし町」。
有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化しています。
もせうし町は札幌から約100km。
東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。
もせうし町役場からの田園風景 品質情報について。
等級 農薬 タンパク値 放射性物質 食味ランキング 一等米 3割以上削減 7.4%以下 検出なし 特A 詳しくはこちら 精米度合が選べます。
玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
白米 一般的に食べられている白いお米です。
食べやすく美味しいのが白米です。
※玄米での内容量表示のため、白米にすると米ぬか分が減ります 認定マークはあえて付けません。
認定マークを付けると、生産者や栽培地域が選べなくなったり、価格が高くなってしまいます。
当店の「ゆめぴりか」は、栽培地域を厳選した認定マーク付き以上の基準です。
栽培地域 タンパク値 種子更新率 当店 Aランク 7.4%以下 100% 認定マーク付き 適地 7.4%以下 100% 簡易包装でお値打ち品。
玄米が入っていた袋を再利用して発送することでコストダウンしています。
小分けは透明無地の袋に分けて、玄米が入っていた袋に入れて発送します。
※無酸素パックがある場合は、破損を防ぐためにダンボールでの発送となります ご存知ですか？ おいしく食べれる期限のこと。
白米は精米年月日から夏は約2週間、春秋冬は約1ヵ月がおいしく食べれる目安です。
おいしく食べれる期限を長くするには、密封できる容器で15℃以下の冷暗所で保管するか、無酸素パックで暗所に保管してください。
※お米の虫にご注意ください 虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、無酸素パックで保管してください 長期保存可能な「無酸素パック」 5kg袋 80円(税別) お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた無酸素パックは、酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除いてしまいます。
無酸素パックは破損しやすい包装方法です。
商品の特性上、返品・交換はできないことをご了承ください。
※無酸素パックが配送中に破損して空気が入った場合は、無酸素パック代金をご返金させて頂きます
RT @2cglHKHCztIm8kx: 「はなまるプラス」最新号
特集「魅惑のビュッフェ食べ放題」
に「女神のほほえみ」を使って頂いている「バンダナ」様と「まあるいおさら」様が紹介されてます😊
バンダナ様の「女神のまるごと玄米」料理は、ビュッフェメニュー人気NO.1とし…@okumikawa_jour 2018/05/27 01:39
玄米だけど～ありがと～ぅ～♪
@binti_bot 2018/05/27 03:44
昨日の寄り道～😄善通寺市「カフェ食堂ランプ」にて玄米チャーハン+チキンカツおろしポン酢定食おかずのみです(^-^)/ちょいご無沙汰😅ずっと気になってた玄米チャーハン😆聞いただけで体に良さそう😁細かい野菜も入って、別にサラダもついて… https://t.co/O18lJdzEQD
@hirorin19746762 2018/05/27 02:41
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